준비단계
햇반컵반을 이용한 잡채밥은 야채 손질에서부터 데우는 시간까지 10분 이내로 만들 수 있습니다. 다만, 당면을 미리 불려야 하기에 식사하기 약 1시간 전에 당면을 물에 불려줍니다. 만약 시간이 충분치 않을 경우 뜨거운 물에 당면을 불리면 불리는 시간을 줄일 수 있습니다.

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표고버섯은 밑동을 제거하고 갓을 손바닥에 쳐서 주름 사이에 있는 불순물을 제거합니다. 
깨끗하게 손질한 표고버섯은 얇게 채 썰어줍니다. 

2
깨끗하게 씻은 양파를 얇게 채 썰어줍니다.

3
풋고추를 채 썰어줍니다. 
다양한 색감으로 만들고 싶으면 풋고추와 홍고추를 함께 사용해 다채로운 색감의 잡채밥을 만들어 보세요.

4
햇반컵반 불고기덮밥을 준비합니다. 
햇반컵반 불고기덮밥은 햇반과 불고기덮밥 소스로 구성되어 있습니다. 
햇반은 절취선까지 뜯어 준비합니다.

5
전자레인지 전용 그릇에 불린 당면을 넣고 그 위에 표고버섯을 올립니다.
불고기덮밥 소스는 1-2 큰술만 남기고 모두 부어줍니다. (1-2 큰술은 요리가 끝난 직후에 한번 더 넣어 섞을 것입니다.)

6
양파, 풋고추를 올립니다. 

7
비닐랩으로 감싼 후 전자레인지에서 2분간 데워줍니다. 
전자레인지에서 꺼내 재료와 양념을 골고루 섞은 후 다시 전자레인지에 넣어줍니다. 
(4)에서 준비한 햇반과 함께 넣어 전자레인지에서 2-3분간 더 데워줍니다.

8
다 완성되었으면 잡채를 꺼낸 후 남은 1-2 큰술의 햇반컵반 불고기덮밥 소스를 넣어 골고루 비벼줍니다. 

9
간이 부족하면 소금을 추가하고 백설 100% 통참깨 참기름을 넣어 골고루 섞어줍니다.

10
그릇에 햇반을 담은 후 잡채를 올리고 참깨를 솔솔 뿌려주면 간단한 자취요리가 완성되었습니다. 다른 반찬 없이 비비고 썰은 배추김치만 있으면 맛있게 즐길 수 있는 한 상이 준비됩니다.

「 햇반컵반 불고기덮밥 」
1인 가정식 맛집, 햇반컵반

그 어느 때보다 '온전히 나 혼자만의 시간'을 갈구하게 되는 요즘이기에 
'혼자 먹는 것 = 대충 먹는 것 혹은 숨어서 먹는 것'이라는 고정관념에서 벗어나
이는 힐링의 시간으로 여겨지기도 합니다. 

간단하지만 맛있게 준비할 수 있는 요리를 
손님상에 올릴만한 그릇에 담아 예쁜 커트러리와 함께 즐겨보세요.
나만의 간단하지만 품격 있는 자취요리가 만들어집니다.

자취요리,
햇반컵반만 있으면 고민 해결!
햇반컵반으로 맛있는 한 끼를 준비해 보세요.
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